2020年 5月28日(木曜日)の
NHK おはよう日本 まちかど情報室
今日のテーマは『手軽にやってみよう』です。
番組で紹介された内容をまとめていきます。
オムレツをキレイに
オムレツはひっくり返す時に敗れてしまったりします。
そこで便利なのが、
フッ素樹脂でできた耐熱温度260度のシート。
フライパンの上にこのシートを敷き、溶き卵を流して加熱します。
固まってきたら、このシートの取っ手の部分を持って簡単に卵を返すことが出来ます。
取っ手の部分は、熱が伝わりにくく、手で持っても熱くならないのがポイントです。
シートごと持ち上げて、簡単にお皿に盛りつけを行うことが出来ます。
番組内の使われた方の感想:
「簡単でキレイに出来て、子供の反応が良くなって、よく食べてくれました」