2018年12月3日のヒルナンデス
お父さんお母さん世代に教えたい！
知れば役立つマル秘グッズ
が紹介されました。
クレドレ 専用削りセット
こちらクレヨン型のドレッシング！？
フランスやカナダで販売されると月8000本も売れる
人気商品です。
削り機とセットで売られています。
使い方は鉛筆を削る時と同じ。
こうすることでかけ過ぎることもなく
美味しくオシャレにすることが出来るんですね。
フランスで生まれたこのドレッシングは
アガーと言われる寒天に似た海藻などの粉末を混ぜ合わせ
固形にしたものです。
サラダだけでなく、ステーキや魚介類など
素材の味にアクセント。
さらに、シトロンコンフィ（塩レモン）をフライドポテトに
ニンニク唐辛子味を野菜スープなどに
バリエーションも豊富です。
・シトロンコンフィ（塩レモン）
・ニンニクとうがらし
・バジル
・ジンジャー
ムラン家 公式サイト