ヒルナンデスで紹介された
売上100億伝説の販売士が選ぶ夏家電
をまとめます。
(2018年6月27日放送)
とっても健康的、栄養をムダにしない調理家電
ということで、伝説の販売士のタイガー尾藤さんが
自宅で愛用している家電。
それが、
ヒューロム スロージューサー H-AA
参考価格:38,970円
よくあるジューサーは1分間に約1万回転とかなんですが、
こちらのスロージューサーは、約250分の1の速さで
1分間に約40回転というすごくゆっくりな回転が特徴。
でもジュースの出てくるスピードは早いとのこと。
しかも超絶美味しい。
どういうことかというと、
刃で高速回転で切り刻むのではなくて
どちらかというと搾るイメージ
居酒屋さんで生グレープフルーツサワーを頼む時、
搾りますが、搾りたては普通のジュースと全然味が違います。
あの作業をやってくれるんです。
スクイーザーをヒントに作られた
このスロージューサー
食材をこす0.3ミリの穴が空いたストレーナーが
スクリューでゆっくり押しつぶしていくしくみ。
刃で切り刻むジューサーとは違い、
ゆっくりと押しつぶすので栄養素が壊れにくいんです。
そして、
操作が簡単なんです。
1 ストレーナーを装着
2 スクリューを入れる
3 ふたを閉める
ジュースにしたい食材を入れるだけ。
コップ1杯を作るのに約2分で出来ます。
果物などは皮のところが栄養価が高いのです。
たとえば、みかん
皮に果肉の約9倍のポリフェノールが含まれています。
そんな果物を皮付きのまま絞れるので、
より栄養価の高いジュースが飲めるんですね。
種のある果物は
歯で砕ける硬さであればそのまま使用することが出来ます。
番組で実際に作ってみます。
にんじん、りんご、オレンジ、ぶどう、ほうれん草
を入れた特製栄養満点ジュース
飲んでみると、
つるの剛士さん、松本伊代さん、太川陽介さん ともに
「美味しい!」
「濃厚な野菜ジュースで栄養分全部入ってる感じ」
「ものすごい濃厚」
「甘みと深みが美味しい」
「毎朝これを頂けたら健康になれそうな気がする」
と満足!
細胞壁 細胞膜ほとんど破壊せずに
ジュースにすることができるので、
本来持ってる
本当の美味しさと栄養が摂れるんです。
ここからが更にスゴいんです。
作れるのはジュースだけではありません。
中のストレーナーを変えることで、
とろみのあるスムージーも作れてしまうんです。
葉物だけでなく、
生姜や大根などの根菜類も絞れるんです。
さらに、ストレーナーを穴の空いていないストレーナーに変更し、
凍らせたヨーグルトや果物を入れると
フローズンアイスも作れるんです。
番組で食べてみると、
3人とも
「あっさりしてて美味しい」
「お砂糖 入れてないから」
「めっちゃうまい」
と大好評でした!
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