2021年1月13日(水曜日)放送
番組で紹介された内容をまとめています。
NHK おはよう日本
まちかど情報室
今日のテーマは『これで分かります』
切り方がイラストで分かる まな板
料理になれていないと、レシピなどを見て作ってもどう切っていいのか分からないことがあります。
そんな時に便利なのが、こちらのまな板です。
野菜などの切り方のイラストがまな板に描かれています。
例えば「半月切り」や「短冊切り」など、まな板の両面に11種類の切り方がのっています。
これだと一目で切り方が分かり、子どもでも調理しやすくなります。
さらにメモリ(定規)も書いてあるので、大きさを測りながら切ることも出来ます。
使われた方の感想:
あれだけ種類があったのも知らなかったですし、
(色々見るより)まな板を見て切った方が安全性もあるかなと思います。
とても便利です。