2019年2月4日のヒルナンデス。
「ニコル＆菜月 お父さんお母さん世代に教えたい○○」
と題して、最新のキッチングッズが紹介されました。
トーストスチーマー
こちらは先月発売されたばかりの新商品。
使い方は、およそ20秒水に浸し、パンと一緒にトースターに入れて焼くだけです。
たったこれだけで外側は“サクッ”、内側は“フワッ”とした食感の
極上トーストが焼き上がります。
いったいなぜふわふわに仕上がるのかというと、
こちらのグッズは素焼きの陶器で出来ていて、
水に塗らした陶器を入れると、陶器から水蒸気が発生
トースター内に水蒸気が充満します。
するとパン内部の水分が外に逃げられなくなり、
おいしく焼き上げることができるんです。
スチームオーブンレンジを買うと数万円しますが、
コレを使えば約1,000円でパンを美味しく焼けるのも魅力です。
スタジオで食パンを食べ比べてみると、「全然違う！」と驚きでした。
